프로그램A 찰보리 쿠키 만들기

• 소요시간 2시간 ~ 3시간 (상시)
• 체험인원 : 한 타임당 32명 (최대수용인원)
• 재료 : 찰보리가루, 식물성 유지, 설탕, 소금
• 도구 : 지퍼백, 밀대, 쿠키틀, 가위, 종이호일, 포장봉투

• 01위생복착용하고
  준비하기
  10분
• 02찰보리 쿠키 만들기 이론교육
  10분
• 03찰보리 반죽하기
  20분
• 04찰보리 쿠키틀에
  모양만들기
  30분
• 05찰보리 오븐에 굽기
  30분
• 06찰보리 쿠키 제품
  만들기20분
• 07시식 및 평가
  20분

프로그램B 납작빼빼로 초콜릿 만들기

• 소요시간 2시간 ~ 3시간 (상시)
• 체험인원 : 한 타임당 32명 (최대수용인원)
• 재료 : 초콜릿, 보리쌀과자
• 도구 : 짤주머니, 초콜릿틀, 포장봉투, 초콜릿중탕기

• 01체험장 도착 및 준비
  10분
• 02강사소개 및 체험
  이론교육
  10분
• 03초콜릿 녹이기
  20분
• 04보리 납작빼빼로
  만들기
  20분
• 05초콜릿 빼빼로에
  붙이기
  30분
• 06포장 및 마무리
  10분
• 07시식 및 평가
  20분

프로그램C 찰보리 또띠아 피자만들기

• 소요시간 1시간 ~ 1시간 30분(상시)
• 체험인원 : 한 타임당 32명 (최대수용인원)
• 재료 : 샐러드채소, 찰보리쌀, 드레싱소스
• 도구 : 스테인리스 볼, 주걱, 포장용기

• 01체험장 도착 및 준비
  10분
• 02강사소개 및 체험
  이론교육
  10분
• 03채소다듬기
  20분
• 04또띠아 위에
  채소올리기
  25분
• 05오븐에 굽기
  30분
• 06포장 및 마무리
  10분
• 07시식 및 평가
  20분

프로그램D 발효교실(전통주만들기)

• 소요시간 2시간 ~ 2시간 30분(상시)
• 체험인원 : 한 타임당 30명 (최대수용인원)
• 재료 : 고두밥, 누룩, 효모, 물
• 도구 : 채, 스테인리스 볼, 주걱, 용기

• 01체험장 도착 및 준비
  10분
• 02강사소개 및 체험
  이론교육
  10분
• 03주모만들기
  20분
• 04주모와 꼬두밥섞기
  25분
• 05용기에 담기
  30분
• 06포장 및 마무리
  10분

프로그램E 새싹보리 비누공예 및 석고 타블렛 방향제 만들기

• 소요시간 2시간 ~ 3시간 00분(상시)
• 체험인원 : 한 타임당 30명 (최대수용인원 40명)
• 재료 : 싹보리 비누공예 및 석고 타블렛 방향제 체험 및 간식포함

새싹보리 비누공예 만들기

• 01체험장 도착 및 준비
  10분
• 02강사소개 및 체험
  이론교육
  10분
• 03여러가지 비누틀과
  재료준비하기
  20분
• 04비누베이스 녹이기
  20분
• 05녹인 비누 베이스를 종이컵에 부어 재료들과 섞어
  비누틀에 붓기
  30분
• 06포장 및 마무리
  10분

석고 타블렛 만들기

• 01강사소개 및 체험
  이론교육10분
• 02석고타블렛과
  마카펜 망사포장지
  디퓨져향 재료
  준비하기20분
• 03석고에 마카펜으로 색칠하기20분
• 04색칠한 타블렛뒤에
  원하는 향을
  떨어뜨려주기
  5분
• 05포장 및 마무리
  10분